CATARRANO Jamón Serrano nace del legado y la tradición. Hace más de dos décadas, un ciudadano español encontró en el municipio de Túquerres, en Nariño - Colombia, las condiciones perfectas de altura  a 3100 msnm y clima para producir un jamón serrano de calidad excepcional. Con dedicación y conocimiento, logró posicionar un producto premium que conquistó paladares en el centro de Colombia.

Tras su partida, la producción se detuvo, pero su historia no terminó ahí. Hoy, un grupo de empresarios locales retoma este sueño, honrando su legado y apostando por revivir la tradición, llevando nuevamente a tu mesa un jamón serrano auténtico, con identidad y excelencia.